Prof.Dr Bülent Demir

Elmanın Kardiyovasküler Faydaları: Bilimsel Çalışmalar Işığında

Elmanın Kardiyovasküler Faydaları: Bilimsel Çalışmalar Işığında “An apple a day keeps the doctor away.”   Elma, besin değeri açısından zengin bir meyve olmasının yanı sıra, kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileriyle de öne çıkmaktadır. Antioksidanlar, lifler ve polifenoller bakımından zengin olan elmanın, çeşitli kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde önemli rol oynadığı gösterilmiştir. Peki, bilimsel araştırmalar elmanın kalp sağlığına […]

Tam Bir Kalp Dostu Meyve Yaban Mersini (Blueberry)

Tam Bir Kalp Dostu Meyve Yaban Mersini (Blueberry)     Yaban mersini, kalp sağlığı üzerindeki faydalarıyla dikkat çeken son derece besleyici bir meyvedir. İçerdiği yüksek düzeyde antioksidanlar sayesinde kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkiler sağlar.   Kalp hastalığına karşı koruyucu etkileri: Yaban mersininin içerdiği antioksidanlar, özellikle flavonoidler ve anthocyaninler, LDL kolesterolün oksidasyonunu engelleyerek kalp hastalığı riskini […]

KALP VE DAMAR HASTALARI ORUÇ TUTABİLİR Mİ?

KALP VE DAMAR HASTALARI ORUÇ TUTABİLİR Mİ? Ramazan orucu, dünya genelinde 1.8 milyar Müslüman tarafından kutlanan, her biri ay takvime göre bir ay boyunca şafak vaktinden iftar vaktine kadar yiyecek ve içecekten uzak durmayı içeren yaygın bir dini uygulamadır. Bu oruç dönemi, Müslüman toplumunda derin manevi öneme sahiptir ve müslüman toplumlarda birlik, disiplin ve empati […]

Kırmızı pancar ile kalp ve damarlarınızı koruyun

Kırmızı pancar ile kalp ve damarlarınızı koruyun… Kırmızı pancar, besleyici değerleri yüksek olan bir kök sebzedir. Farklı mutfaklarda çeşitli biçimlerde tüketilen bu besin, sağlık için oldukça faydalıdır. Kırmızı pancarın sağlık üzerindeki olumlu etkileri, içerdiği biyoaktif bileşikler ve yüksek besin değerleriyle ilişkilidir. Özellikle betalain adı verilen biyoaktif bileşikler, pancarın antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olmasını sağlar. […]

ASLINDA  KOLESTEROL NEDEN YÜKSELİR?

ASLINDA KOLESTEROL NEDEN YÜKSELİR? Bilindiği gibi kalp ve damar hastalıkları dünya genelinde çok yaygındır ve kanserden sonra en önemli ölüm nedenidir. Özellikle ateroskleroz diye bilinen damar sertliği her ne kadar kalp damarlarını etkilerse ve buna bağlı kalp krizi, ölüm ve anjina pektoris denilen ciddi ağrılara yol açsa da aslında damar sertliği sistemik bir hastalıktır. Vücutta […]

HAYVANSAL GIDALAR NEDEN KALP SAĞLIĞINI TEHDİT EDİYOR?

HAYVANSAL GIDALAR NEDEN KALP SAĞLIĞINI TEHDİT EDİYOR? Başta kırmız et olmak üzere, hayvansal gıdaların hemen hemen tamamı vücutta inflamasyon denilen düşük dereceli iltihaba yol açmaktadır ve bu inflamasyon damar sertliğini tetiklemektedir. Ayrıca inflamasyon, oksidatif stress artışı ile beraber sadece damar sertliğinin değil bugün şeker hastalığının, metabolik sendromun ve özellikle yaşlanmanın en önemli nedenidir. Bu durumda  […]

Hava Kirliliği Kalbi Vuruyor

HAVA KİRLİLİĞİ KALBİ VURUYOR!…   Hava kirliliği, günümüzde dünya genelinde ciddi sağlık sorunlarına yol açan önemli çevresel faktörlerden biridir. Havadaki zararlı partiküller ve gazlar, solunum yoluyla vücuda girdiğinde çeşitli hastalıkların tetiklenmesine neden olabilmektedir. Ateroskleroz ise, arter duvarlarında plak birikimi ile karakterize kronik bir damar sertleşmesi hastalığıdır ve kalp hastalıklarının en büyük risk faktörlerinden birini oluşturur. […]

Kalp Dostu Süper Gıda Alıç

KalpDostu Süper Gıda Alıç Alıç ile Kalp Sağlığı Arasındaki Bağlantı   Tarihsel olarak, alıç ile kalp sağlığı arasındaki ilişki 1. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Tıbbi özellikleriyle ünlü olan bu bitki, eski uygulayıcılar tarafından özellikle kalp ve dolaşım sistemi ile ilgili çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmıştır.   Bugün, modern bilim birçok geleneksel kullanımı desteklemektedir. Birçok klinik deneme […]

Kalp Sağlığı İçin Neden Sebze ve Meyveler Çiğ Tüketilmelidir ?

KALP SAĞLIĞI İÇİN NEDEN SEBZE VE MEYVELER ÇİĞ TÜKETİLMELİDİR? Diğer taraftan bir yandan enerji tıbbıyla yoğun uğraşan biri olarak; biz evrenin bir enerji okyanusu olduğunu biliyoruz. Bana göre dünyanın gelmiş geçmiş en önemli bilim adamı olan Nicola Tesla’ nın ‘’eğer evrenin sırlarını bulmak istiyorsanız; enerji, frekans ve titreşim üzerinde düşünün,,sözü evrende enerjinin ne kadar önemli […]

Gençlik İksiri, Aralıklı Oruç (İntermittent Fasting )

Gençlik İksiri, Aralıklı Oruç (İntermittent Fasting) Oruç tutmak hemen hemen tüm ilahi dinlerde olan çok kadim bir uygulamadır. Müslümanlar yılda bir ay ramazan ayı boyunca oruç tutarlar. Hatta islam dinimizde hafta da 2 gün  pazartesi –Perşembe günü oruç tutmanın peygamberimiz tarafından önerildiği rivayet edilir. Sonuç olarak oruç bizim aşina olduğumuz ve türk halkı içerisinde yaygın […]